1 Haziran 2012 Cuma
31 Mayıs 2012 Perşembe
Hataymış...
Dünyaya gelmeden istenmeyen.
Bebekliğinde istenmeyen (manyaktı çünkü bebekken çok ağlardı - Zaten bütün bebekler ağlamaz mı? Bu normel birşey değil mi?).
Çocukluğunda istenmeyen.
Günlerce, haftalarca, aylarca, yıllarca birikmişleri bağıra bağıra söylemek.
Gençliğinde istenmeyen.
Günlerce, haftalarca, aylarca, yıllarca birikmişleri bağıra bağıra söylemek.
Yetişkin olduğunda istenmeyen.
Günlerce, haftalarca, aylarca, yıllarca birikmişleri bağıra bağıra söylemek.
Sonra bütün bunlardan kurtulup büyük bir ohhhhhhh çekebilmek.
Hayat devam ediyor.
Ve yine:
Günlerce, haftalarca, aylarca, yıllarca birikmişleri bağıra bağıra söylemek.
Eşyaya ve herşeye değer verip temiz tutmak suçmuş hataymış.
Günlerce, haftalarca, aylarca, yıllarca birikmişleri bağıra bağıra söylemek.
Sevmediğin insanlardan uzak durmak suçmuş hataymış.
Günlerce, haftalarca, aylarca, yıllarca birikmişleri bağıra bağıra söylemek.
İçinden geldiği gibi konuşmak yorum yapmak suçmuş hataymış (Belgesel de düsüncelerini söylemek dahi hataymış).
Neden insanlar birşeyleri biriktirip biriktirip önüne koyarlar ki?
Birşeyden hoşlanmıyorsan anında söyle! Aynı benim yaptığım gibi.
En iyisi konuşmamak, susmak. Belki o zaman hatalar olmaz?
Sonuç:
İstenmeyen oldun mu,
hep istenmeyen kalırsın.
29 Mayıs 2012 Salı
Hiç gereği yokken
Şems-i Tebrizi
Hiç gereği yokken hayata giren insanlar.
Hiç gereği yokken karşına çıkarlar.
Hiç gereği yokken gününü, haftanı, ayını, belkide yıllarını alırlar…
Hiç gereği yokken gece-gündüz aklından geçen her düşünceye bulaşırlar.
Hiç gereği yokken seni istemediğin kadar mutlu ederler.
Hiç gereği yokken hayatını değiştirirler, belki de eski hayatını unutturacak kadar…
Sonra hiç gereği yokken hayatından çıkıp giderler…
24 Mayıs 2012 Perşembe
Güzel şarkı: Fatih Erdemci - Ben ölmeden önce
Ben ölmeden önce
Bir sürü dostum vardı
Ben ölmeden önce
Bir sürü düşüm vardı
Ben ölmeden önce
Bir sürü aşkım oldu
Ben ölmeden önce
Bir sürü hatam oldu
Herşeye rağmen pişman değilim
Herşeye rağmen pişman değilim
Ama yine de bazen düşündüğümde
Bir gün gelir de yaşarım ben de yine
Tüm aşklarım, yalan mıydı ey tanrım
Çok yalnızım
Eriyorum yavaş yavaş
Yavaş yavaş
8 Mayıs 2012 Salı
Tanımadan...
Tanımadan sevenler, tanıyana kadar severler.
Tanıyarak sevenler, tanıdıkça severler.
2 Mayıs 2012 Çarşamba
27 Nisan 2012 Cuma
22 Nisan 2012 Pazar
Kuru kirazlı, güllü lokumlu kek
Ben keklerimi hep yumurtasız hazırlıyorum.
Yumurta yerine 1 veya 2 adet ekşi elmaların kabuklarını soyuyor ve rendeliyorum.
Bugün kullandığım malzemeler şunlar:
1 adet ekşi elma (kabuğu soyulmuş ve rendelenmiş)
5 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi
1/2 su bardağı süt
5 yemek kaşığı zeytinyağ
2 su bardağı un (tam buğday unu kullandım)
1 paket kabartma tozu
bol tarçın
bol kuru kiraz (isteğe göre)
biraz güllü lokum (isteğe göre)
Herzaman yumurta ve şekeri çırptığımız gibi bu sefer rendelenmiş elmayı pekmez ile karıştırın.
Sonra ilk önce bütün sıvı malzemeleri ve sonra kuru malzemeleri ekleyerek kekimizi hazırlayalım.
190 derece fırında aşağı yukarı 30 dakika pişirin.
Afiyet olsun :-)
15 Nisan 2012 Pazar
28 Mart 2012 Çarşamba
Türkü: Çökertme
Çökertme’den Çıktımda Halil’im Arkadaşım İbram Çavuş Burasıda Aspat Değil Halil’im Güvertede gezer İken Çakır Da Gözlü Gülsüm’ümü Gidelim Gidelim Halil’im Teslim Olmayalım Halil’im
Aman Başım Selâmet,
Bitezde Yalısına Varmadan Halil’im
Aman Koptu Kıyamet
Allah’ıma Emanet,
Aman Bitez Yalısı,
Ciğerime Ateş Sardı,
Telli Kurşun Yarası
Aman Kunduram Kaydı,
İpekli Mendilimi Halil’im
Aman Mor Rüzgâr Aldı
Aman Kolcular Aldı,
Çökertme’ye Varalım,
Kolcular Gelirse Halil’im
Nerelere Kaçalım
Aman Kurşun Sıkalım
23 Mart 2012 Cuma
20 Mart 2012 Salı
12 Mart 2012 Pazartesi
Tam buğday unlu kurabiyeler
Sevgili Sebla http://kirpiktekigozyasi.blogspot.com/ benim çok sevdiğim ve çok değer verdiğim arkadaşlarıma tam buğday unlu tatlı ve tuzlu kurabiyeler yaptı. Tatlı kurabiyelerde şeker yerine pekmez kullanıldı.
Sebla ya tekrar tekrar çok çok teşekkür ederim, ellerine sağlık.
Tatlı kurabiyeler:
Tuzlu kurabiyeler:
8 Mart 2012 Perşembe
1 Mart 2012 Perşembe
29 Şubat 2012 Çarşamba
17 Şubat 2012 Cuma
15 Şubat 2012 Çarşamba
14 Şubat 2012 Salı
4 Şubat 2012 Cumartesi
2 Şubat 2012 Perşembe
27 Ocak 2012 Cuma
Filim: Berlin Kaplanı

http://www.berlinkaplani.com/
27 ocak'ta sinemalarda
23 Ocak 2012 Pazartesi
Filim: Intouchables (Almanca: Ziemlich beste Freunde)
4 Ocak 2012 Çarşamba
31 Aralık 2011 Cumartesi
26 Aralık 2011 Pazartesi
23 Aralık 2011 Cuma
Türkiye den çok güzel hediyeler
Değerli arkadaşım Dilek kendi el emeği olan fotoğraftaki güzel çiçekli bayanı ve göz nuru dantel örtüyü diğer bir çok güzellikler ile birlikte Türkiye den gönderdi.
Sevgili Dilek. Ellerine sağlık.
Sizlere ince düşünceniz ve davranışınız için can-ı gönülden teşekkür ederiz. Bizleri çok ama çok mutlu ettiniz.
5 Aralık 2011 Pazartesi
3 Aralık 2011 Cumartesi
29 Kasım 2011 Salı
21 Kasım 2011 Pazartesi
16 Kasım 2011 Çarşamba
Sorunun...
11 Kasım 2011 Cuma
10 Kasım 2011 Perşembe
6 Kasım 2011 Pazar
4 Kasım 2011 Cuma
Menengiç kahvesi
İnternette menengiç kahvesinin faydaları hakkında yazılanlar:
Türk kahvesine göre daha yumuşak bir tada sahip olan menengiç kahvesi vücudu kansere ve yaşlanmaya karşı koruyor.
Menengiç veya mengüç kahvesi olarak adlandırılan kahve, antepfıstığının yabanisinden yapılan bir içecek.
MENENGİÇ KAHVESİNİN FAYDALARI ;
* Öksürüğü keser.
* Balgam söktürür.
* Nefes açıcıdır.
* Nefes darlığına iyi gelir.
* Antiseptik özelliği vardır.
* Göğsü yumuşatır.
* Solunum yollarına faydası vardır.
* Ayak terlemelerini önler.
* Yaraları tedavi eder.
* Böbrek kumlarının dökülmesine yardımcı olur.
* Ses tellerine iyi gelir.
* Mide ağrılarını dindirir.
* Kalp yetmezliği riskini azaltır.
* Afrodizyak(cinsel gücü artırıcı) etkisi vardır.
* Yağlı bir içecektir, yüksek E vitamini ve doymamış yağ asidi düzeyi ile
kandaki kolesterolü düşürmeye kalp ve damar sertliğini önlemeye yardımcı olur.
100 gr. Menengiçin içerdiği besin değerleri şöyle sıralanabilir:
• 594 kalori
• 20,8 gr. protein
• 51,6 gr. yağ
• 16,4 gr. karbonhidrat
• 0 kolesterol
• 2 gr. lif
• 500 mgr. fosfor
• 136 mgr. kalsiyum
• 7,3 mgr. demir
• 1,020 mgr. potasyum
• 158 mgr. magnezyum
• 66 IU A vitamini
• 0,62 mgr. B1 vitamini
• 1,45 mgr. B2 vitamini
• 0,4 mgr. B6 vitamini
• 7 mgr. C vitamini
• 5.2 mgr. E vitamini
2 Kasım 2011 Çarşamba
Harika kurabiyeler
Buradan Sebla ya tekrar tekrar candan teşekkür ediyorum. Ellerine yüreğine sağlık!

Yulaf ezmeli, incirli, üzümlü kurabiyeler.

Hindistancevizli, fıstıklı ve fındıklı kurabiyeler.
23 Ekim 2011 Pazar
19 Ekim 2011 Çarşamba
Tijen in hediyeleri
Sevgili Tijen in http://mutfaktazen.blogspot.com/ her çarsamba akşamı Türkiye saati ile 20.00 de Kanal 24 te http://www.yirmidort.tv/ sunduğu "Tak Sepeti Koluna" programından aldığım güzel hediyeler.
Buradan tekrar tekrar sevgili Tijen e teşekkür ediyorum. Beni çok sevindirdi.
3 Ekim 2011 Pazartesi
30 Eylül 2011 Cuma
22 Eylül 2011 Perşembe
21 Temmuz 2011 Perşembe
Mi Mou Thimonis Matia Mou - George Dalaras
Do not be angry with me, my dearest,
now that I am leaving for foreign lands,
I will turn into a bird and I will come
back again, to you.
Open your window,
my golden basil, my princess,
and with a sweet smile, wish me a good night.
Do not be angry with me, my dearest*,
now that I am going away from you,
and come here awhile, let me see you,
let me say goodbye.
Open your window,
my golden basil, my princess,
and with a sweet smile, wish me a good night.
8 Temmuz 2011 Cuma
Garnstudio
http://www.garnstudio.com
Yukardaki sayfada örgü (tığ ve şiş) modelleri bulunuyor.
4 Temmuz 2011 Pazartesi
Kanal 24 te yeni program: Tak Sepeti Koluna
Tijen in yeni programı başlıyor.
Ilk bölümü Kanal 24'te, saat 20:45 te, cuma 8 temmuz 2011.
Daha fazla bilgi için:
http://mutfaktazen.blogspot.com/2011/06/tak-sepeti-koluna.html
MUTFAKTA ZEN: Tak Sepeti Koluna
MUTFAKTA ZEN: Tak Sepeti Koluna: "Döndüm. Şimdilik. Dostlar bana 'iyi tatiller' dediler ya ben tatil yapmaya gitmedim. Gezmedim mi? Gezdim evet. Muhteşem insanlarla buluştum/..."
1 Temmuz 2011 Cuma
24 Haziran 2011 Cuma
21 Haziran 2011 Salı
Hayatınızın kalitesini...
Hayatınızın kalitesini, hayatınızdaki insanların kalitesi belirler.
J. Brown
15 Haziran 2011 Çarşamba
Nefis zeytinyağlı kabak

Kabak, çam fıstığı, kuru üzüm (tabii ki kuş üzümü de çok güzel yakışır), zeytinyağ, limon suyu, kuru nane.
Fotoğraf çekene kadar tabağımın yarısını miğdeme bir güzel indirmiştim :-)


























