1 Haziran 2012 Cuma

Sıla - Egeli lodos

31 Mayıs 2012 Perşembe

Hataymış...

Dünyaya gelmeden istenmeyen.
Bebekliğinde istenmeyen (manyaktı çünkü bebekken çok ağlardı - Zaten bütün bebekler ağlamaz mı? Bu normel birşey değil mi?).
Çocukluğunda istenmeyen.
Günlerce, haftalarca, aylarca, yıllarca birikmişleri bağıra bağıra söylemek.
Gençliğinde istenmeyen.
Günlerce, haftalarca, aylarca, yıllarca birikmişleri bağıra bağıra söylemek.
Yetişkin olduğunda istenmeyen.
Günlerce, haftalarca, aylarca, yıllarca birikmişleri bağıra bağıra söylemek.

Sonra bütün bunlardan kurtulup büyük bir ohhhhhhh çekebilmek.

Hayat devam ediyor.
Ve yine:

Günlerce, haftalarca, aylarca, yıllarca birikmişleri bağıra bağıra söylemek.
Eşyaya ve herşeye değer verip temiz tutmak suçmuş hataymış.
Günlerce, haftalarca, aylarca, yıllarca birikmişleri bağıra bağıra söylemek.
Sevmediğin insanlardan uzak durmak suçmuş hataymış.
Günlerce, haftalarca, aylarca, yıllarca birikmişleri bağıra bağıra söylemek.
İçinden geldiği gibi konuşmak yorum yapmak suçmuş hataymış (Belgesel de düsüncelerini söylemek dahi hataymış).

Neden insanlar birşeyleri biriktirip biriktirip önüne koyarlar ki?
Birşeyden hoşlanmıyorsan anında söyle! Aynı benim yaptığım gibi.

En iyisi konuşmamak, susmak. Belki o zaman hatalar olmaz?

Sonuç:
İstenmeyen oldun mu,
hep istenmeyen kalırsın.

29 Mayıs 2012 Salı

Hiç gereği yokken

Şems-i Tebrizi

Hiç gereği yokken hayata giren insanlar.
Hiç gereği yokken karşına çıkarlar.
Hiç gereği yokken gününü, haftanı, ayını, belkide yıllarını alırlar…
Hiç gereği yokken gece-gündüz aklından geçen her düşünceye bulaşırlar.
Hiç gereği yokken seni istemediğin kadar mutlu ederler.
Hiç gereği yokken hayatını değiştirirler, belki de eski hayatını unutturacak kadar…
Sonra hiç gereği yokken hayatından çıkıp giderler…

İstenmeyen

İstenmeyen oldun mu,
hep istenmeyen kalırsın...

24 Mayıs 2012 Perşembe

Güzel şarkı: Fatih Erdemci - Ben ölmeden önce

Ben ölmeden önce
Bir sürü dostum vardı
Ben ölmeden önce
Bir sürü düşüm vardı
Ben ölmeden önce
Bir sürü aşkım oldu
Ben ölmeden önce
Bir sürü hatam oldu

Herşeye rağmen pişman değilim
Herşeye rağmen pişman değilim
Ama yine de bazen düşündüğümde
Bir gün gelir de yaşarım ben de yine
Tüm aşklarım, yalan mıydı ey tanrım
Çok yalnızım
Eriyorum yavaş yavaş
Yavaş yavaş

8 Mayıs 2012 Salı

Tanımadan...

Tanımadan sevenler, tanıyana kadar severler.
Tanıyarak sevenler, tanıdıkça severler.

27 Nisan 2012 Cuma

22 Nisan 2012 Pazar

Kuru kirazlı, güllü lokumlu kek

Ben keklerimi hep yumurtasız hazırlıyorum.
Yumurta yerine 1 veya 2 adet ekşi elmaların kabuklarını soyuyor ve rendeliyorum.
Bugün kullandığım malzemeler şunlar:

1 adet ekşi elma (kabuğu soyulmuş ve rendelenmiş)
5 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi
1/2 su bardağı süt
5 yemek kaşığı zeytinyağ
2 su bardağı un (tam buğday unu kullandım)
1 paket kabartma tozu
bol tarçın
bol kuru kiraz (isteğe göre)
biraz güllü lokum (isteğe göre)

Herzaman yumurta ve şekeri çırptığımız gibi bu sefer rendelenmiş elmayı pekmez ile karıştırın.
Sonra ilk önce bütün sıvı malzemeleri ve sonra kuru malzemeleri ekleyerek kekimizi hazırlayalım.
190 derece fırında aşağı yukarı 30 dakika pişirin.
Afiyet olsun :-)




28 Mart 2012 Çarşamba

Türkü: Çökertme

Çökertme’den Çıktımda Halil’im
Aman Başım Selâmet,
Bitezde Yalısına Varmadan Halil’im
Aman Koptu Kıyamet

Arkadaşım İbram Çavuş
Allah’ıma Emanet,

Burasıda Aspat Değil Halil’im
Aman Bitez Yalısı,
Ciğerime Ateş Sardı,
Telli Kurşun Yarası

Güvertede gezer İken
Aman Kunduram Kaydı,
İpekli Mendilimi Halil’im
Aman Mor Rüzgâr Aldı

Çakır Da Gözlü Gülsüm’ümü
Aman Kolcular Aldı,

Gidelim Gidelim Halil’im
Çökertme’ye Varalım,
Kolcular Gelirse Halil’im
Nerelere Kaçalım

Teslim Olmayalım Halil’im
Aman Kurşun Sıkalım

20 Mart 2012 Salı

12 Mart 2012 Pazartesi

Tam buğday unlu kurabiyeler

Sevgili Sebla http://kirpiktekigozyasi.blogspot.com/ benim çok sevdiğim ve çok değer verdiğim arkadaşlarıma tam buğday unlu tatlı ve tuzlu kurabiyeler yaptı. Tatlı kurabiyelerde şeker yerine pekmez kullanıldı.

Sebla ya tekrar tekrar çok çok teşekkür ederim, ellerine sağlık.

Tatlı kurabiyeler:



Tuzlu kurabiyeler:

8 Mart 2012 Perşembe

1 Mart 2012 Perşembe

Kırmızı Denizli şarabı: Sevilen Premium

İsviçre de yaşayanlar:
Bu güzel kaliteli kırmızı Denizli şarabını Globus tan satın alabilirsiniz:

29 Şubat 2012 Çarşamba

15 Şubat 2012 Çarşamba

Filim: Fetih 1453



http://www.fetih1453izle.com/

16 şubat'ta sinemalarda

14 Şubat 2012 Salı

4 Şubat 2012 Cumartesi

Tatlı kabak çekirdekli kurabiyeler

Yanlarına bir bardak zencefilli çay ile harika oluyor :-)

27 Ocak 2012 Cuma

23 Ocak 2012 Pazartesi

Filim: Intouchables (Almanca: Ziemlich beste Freunde)

Daha önce hiç tanışmamış olan iki adamın gerçek hikayesini konu alan film. Tekerlekli sandalyeye mahkum olan bir aristokrat ile ona yardımcı olan bir gencin arasında geçen olayları anlatmakta.

4 Ocak 2012 Çarşamba

Mutluluk :-)

31 Aralık 2011 Cumartesi

23 Aralık 2011 Cuma

Türkiye den çok güzel hediyeler

Değerli arkadaşım Dilek kendi el emeği olan fotoğraftaki güzel çiçekli bayanı ve göz nuru dantel örtüyü diğer bir çok güzellikler ile birlikte Türkiye den gönderdi.

Sevgili Dilek. Ellerine sağlık.

Sizlere ince düşünceniz ve davranışınız için can-ı gönülden teşekkür ederiz. Bizleri çok ama çok mutlu ettiniz.

5 Aralık 2011 Pazartesi

Badem ve fındık

21 Kasım 2011 Pazartesi

16 Kasım 2011 Çarşamba

Sorunun...

Sorunun kendinde olduğunu anlamayan insanlar, çözümü başkalarının huzurunu bozmakta bulur.

10 Kasım 2011 Perşembe

10 Kasım

6 Kasım 2011 Pazar

Filim: Beni unutma


11 kasım'da sinemalarda

4 Kasım 2011 Cuma

Menengiç kahvesi

İnternette menengiç kahvesinin faydaları hakkında yazılanlar:

Türk kahvesine göre daha yumuşak bir tada sahip olan menengiç kahvesi vücudu kansere ve yaşlanmaya karşı koruyor.

Menengiç veya mengüç kahvesi olarak adlandırılan kahve, antepfıstığının yabanisinden yapılan bir içecek.

MENENGİÇ KAHVESİNİN FAYDALARI ;
* Öksürüğü keser.
* Balgam söktürür.
* Nefes açıcıdır.
* Nefes darlığına iyi gelir.
* Antiseptik özelliği vardır.
* Göğsü yumuşatır.
* Solunum yollarına faydası vardır.
* Ayak terlemelerini önler.
* Yaraları tedavi eder.
* Böbrek kumlarının dökülmesine yardımcı olur.
* Ses tellerine iyi gelir.
* Mide ağrılarını dindirir.
* Kalp yetmezliği riskini azaltır.
* Afrodizyak(cinsel gücü artırıcı) etkisi vardır.
* Yağlı bir içecektir, yüksek E vitamini ve doymamış yağ asidi düzeyi ile
kandaki kolesterolü düşürmeye kalp ve damar sertliğini önlemeye yardımcı olur.

100 gr. Menengiçin içerdiği besin değerleri şöyle sıralanabilir:
• 594 kalori
• 20,8 gr. protein
• 51,6 gr. yağ
• 16,4 gr. karbonhidrat
• 0 kolesterol
• 2 gr. lif
• 500 mgr. fosfor
• 136 mgr. kalsiyum
• 7,3 mgr. demir
• 1,020 mgr. potasyum
• 158 mgr. magnezyum
• 66 IU A vitamini
• 0,62 mgr. B1 vitamini
• 1,45 mgr. B2 vitamini
• 0,4 mgr. B6 vitamini
• 7 mgr. C vitamini
• 5.2 mgr. E vitamini




2 Kasım 2011 Çarşamba

Harika kurabiyeler

Değerli Sebla http://kirpiktekigozyasi.blogspot.com/ benim sevdiğim ve değer verdiğim arkadaşlarıma aşağıdaki güzel yağsız ve şekersiz kurabiyeleri yaptı. Kendisinin daha henüz aktif olmayan websitesi de var: http://www.seblanindukkani.com/

Buradan Sebla ya tekrar tekrar candan teşekkür ediyorum. Ellerine yüreğine sağlık!


Yulaf ezmeli, incirli, üzümlü kurabiyeler.


Hindistancevizli, fıstıklı ve fındıklı kurabiyeler.

23 Ekim 2011 Pazar

Zakkum - Anason


19 Ekim 2011 Çarşamba

Tijen in hediyeleri

Sevgili Tijen in http://mutfaktazen.blogspot.com/ her çarsamba akşamı Türkiye saati ile 20.00 de Kanal 24 te http://www.yirmidort.tv/ sunduğu "Tak Sepeti Koluna" programından aldığım güzel hediyeler.
Buradan tekrar tekrar sevgili Tijen e teşekkür ediyorum. Beni çok sevindirdi.



3 Ekim 2011 Pazartesi

Güzel İzmir'im


22 Eylül 2011 Perşembe

Deniz

21 Temmuz 2011 Perşembe

Mi Mou Thimonis Matia Mou - George Dalaras




Do not be angry with me, my dearest,
now that I am leaving for foreign lands,
I will turn into a bird and I will come
back again, to you.
Open your window,
my golden basil, my princess,
and with a sweet smile, wish me a good night.

Do not be angry with me, my dearest*,
now that I am going away from you,
and come here awhile, let me see you,
let me say goodbye.
Open your window,
my golden basil, my princess,
and with a sweet smile, wish me a good night.

8 Temmuz 2011 Cuma

Ege, Zeytin...



Garnstudio

http://www.garnstudio.com

Yukardaki sayfada örgü (tığ ve şiş) modelleri bulunuyor.

Türler Arası Dayanışma - Seni Hala Seviyorum

4 Temmuz 2011 Pazartesi

Kanal 24 te yeni program: Tak Sepeti Koluna

Tijen in yeni programı başlıyor.
Ilk bölümü Kanal 24'te, saat 20:45 te, cuma 8 temmuz 2011.

Daha fazla bilgi için:
http://mutfaktazen.blogspot.com/2011/06/tak-sepeti-koluna.html

MUTFAKTA ZEN: Tak Sepeti Koluna

MUTFAKTA ZEN: Tak Sepeti Koluna: "Döndüm. Şimdilik. Dostlar bana 'iyi tatiller' dediler ya ben tatil yapmaya gitmedim. Gezmedim mi? Gezdim evet. Muhteşem insanlarla buluştum/..."

1 Temmuz 2011 Cuma




24 Haziran 2011 Cuma

21 Haziran 2011 Salı

Eşref Vakti - Tekirdağın Üzümü

Hayatınızın kalitesini...

Hayatınızın kalitesini, hayatınızdaki insanların kalitesi belirler.
J. Brown

15 Haziran 2011 Çarşamba

Nefis zeytinyağlı kabak




Kabak, çam fıstığı, kuru üzüm (tabii ki kuş üzümü de çok güzel yakışır), zeytinyağ, limon suyu, kuru nane.

Fotoğraf çekene kadar tabağımın yarısını miğdeme bir güzel indirmiştim :-)

Yüksek Sadakat - Aşk Durdukça

Mustafa Ceceli - Limon Çiçekleri

Meyra & Cemil Demirbakan - Ağladın Ya...

Bienvenue chez les Ch'tis